MAISON GILLARDEAU

C’est avec un grand plaisir que notre équipe à récemment travaillé pour la maison Familiale Gillardeau. Cette belle entreprise française qui perdure depuis 4 générations a décidé de faire confiance à Sofinox pour aquérir du matériel de qualité pour présenter au mieux ses produits d’exception. Entreprise Gillardeau qui fournit l’Elysée est connu pour produire la « Roll’s des huîtres ». Notre bureau d’études a imaginé et produit un banc d’écailler extérieur réfrigéré avec système de brumisation qui contribue au maintien de la chaîne du froid. Des paniers à coquillages pour disposer les huîtres sur le banc on été personnalisées avec une découpe laser haute définition du logo. Un petit plus qui apporte une finition raffinée à la hauteur de l’image de cet ostréiculteur.