Sofinox séléctionne pour vous du matériel professionnel de qualité respectant les normes d'hygiène. Vous trouverez des solutions de découpe, coutelerie, brumisation, vivier ou encore cuisson.
Sofinox est le fabricant du Cuisimer, cuiseur spécial fruit de mer d'une grande capacité (50 ou 100 litres) est entièrement fabriqué en inox pour une résistance optimale.
Ses atouts : un entretien facile (nettoyage à grande eau), un encombrement réduit et la possibilité d’une cuisson à l'eau de mer.